白英杰拿上白英兰给收拾出来装在小盆里拌好的鸡架和鸡肝，拿了柜子上的空酒瓶子，遛遛达达的从前门出去了。

这是要先去隔了三家的小酒馆去打散装酒，才去找白会计。

院子里白婶子几个把活儿都干利索，明儿个要用的鸡架都洗出来，天早都黑透了。

七点多才吃上晚饭。

林昭也不吊着人，“咱这活儿重，俩人干不完，英兰一直跟着忙，以后也挣一个人的工资吧。孙婶子打零儿，算半个人，中不？”

那有啥不中的。

可太中了。

林昭现在不能干活儿，每天就是配个料。

活儿基本都是她们四个人干的，干得好就得奖励。

不能又让牛干活，又不给牛吃草。

除了居住环境不太好，生产条件不正规，卫生条件有限，别的都挺好。

真的，现阶段这样儿，真挺好。

“东头老刘家雇了后巷于家小山来进的货，在家里也卖咱家的鸡架呢。”

白英杰带了消息回来。

他说的东头老刘家，是这条街上三家同行里最东边的一家，就是他们家的男人刘四万给任继瑞透的消息，任继瑞才知道林昭就在白奶奶家。才带着林家人找上门的。

这事藏不住，被人爆给林昭了。林昭现如今人缘多好的，还能瞒住她？

因着卤鸡架的买卖好，挤得那三家的熟食和拌菜都不好卖，林昭主动找了另外两家，批给他们鸡架，都带着卖呗。

就没找刘家。

刘家的生意一天也没几个人上门，找过来想进货，林昭连面都没露，白婶子站在门口骂了半下午，把人给骂走了，再不敢上门。

可不卖卤鸡架，客人就更少，咋办呢？就想了这么个办法，雇了别人帮着进货。宁可让人扒一层皮，也得卖。

“呵，那咱们明儿个就卖咸菜，我还就不信了。不挤得他把店卖给我，这事儿不算完。不能让别人以为我好欺负。”

刘家是卖咸菜的，也带着卖点熟食，猪头肉猪肘子烧鸡啥的。

就那咸菜算是有点特色，熟食家家卖的都是那几样儿，味道也不比别人家强。

咸菜卖不动，他家就得黄摊子。

“姐你还会腌咸菜啊？”

白英兰好奇的问呢。

“腌咸菜谁不会啊。我可是跟我们矿区食堂的大师傅学的，他老人家解放前是大酒楼的学徒，御厨的后人。”

小时候在家里被林遥坑，被罚，吃不上饭，饿得狠了，她就去食堂后厨帮忙，目的是想捡点儿料菜叶子土豆皮啥的吃。别觉得不能吃，饿急眼了，啥都能吃。

大师傅他们看她可怜，睁一只眼闭一只眼，做菜的时候多加一勺子汤，都能给她捎带出来一碗，不至于真的让她捡烂菜吃。"